Ayaş domatesi Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Ayaş domatesinin AB’nin tescillediği Türkiye’nin 15., Ankara’nın ise ilk coğrafi işareti olduğunu kaydetti. Tarım ve Orman Bakanlığı, Ayaş domatesinin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldığını açıkladı. 1960’lı yıllardan beri Ankara’da yetiştirilen Ayaş domatesi Başkent’in ilk AB coğrafi işaret tescili alan ürün oldu.Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ayaş domatesinin AB coğrafi işaret almasından büyük sevinç duyduklarını belirterek üreticilere hayırlı olması temennisinde bulundu.Yumaklı, Ayaş domatesinin Türkiye’nin AB’den coğrafi işaret alan 15. ürün olduğu bilgisini aktararak, Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini, Ezine peyniri, Maraş tarhanası, Safranbolu Safranı, Araban Sarımsağı ve Aydın Memecik zeytinyağı olmak üzere 6 ürünün 3 aylık itirazlar sonucunda tescil almalarını beklediklerini vurguladı.Ayaş domatesinin en önemli fiziksel özelliklerinden biri ikiye ayrıldığında meyve etindeki kırağı şeklindeki beyazlıktır. Asit oranının yüksek olması nedeniyle hafif tuzlu ve limonsu aromaya sahiptir.
Gündem
29 Kasım 2023 - 16:41
Ayaş domatesi Avrupa Birliği tescili aldı
Ayaş domatesi Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Ayaş domatesinin AB’nin tescillediği Türkiye’nin 15., Ankara’nın ise ilk coğrafi işareti olduğunu kaydetti.
Gündem
29 Kasım 2023 - 16:41
İlginizi Çekebilir