Ofis çalışanlarına müjde: Bu besinler oturmanın zararını siliyor
Birmingham Üniversitesi, uzun süre oturmanın yarattığı damar tahribatına karşı doğal bir kalkan keşfetti. Kakao ve yeşil çay gibi flavanol zengini besinler, hareketsizliğin faturasını hafifletiyor. İşte o mucizevi besinler…
Modern yaşamın getirdiği en büyük sağlık tehditlerinden biri olan "hareketsizlik", kalp ve damar sağlığını sessizce tehdit ediyor. Ancak İngiltere'deki Birmingham Üniversitesi’nden bilim insanları, ofis çalışanları ve gününü oturarak geçirenler için umut verici bir keşfe imza attı.
Yapılan araştırmaya göre; kakao, çay ve böğürtlen gibi flavanol bakımından zengin gıdalar, uzun süreli oturmanın damarlar üzerinde yarattığı stresi ve hasarı önemli ölçüde azaltıyor. Bilim insanları, bu besinlerin vücut için adeta doğal bir "iç koruma kalkanı" oluşturduğunu belirtiyor.
Kakao içenlerde damar fonksiyonu bozulmadı
Araştırma kapsamında 40 sağlıklı genç erkek üzerinde detaylı bir deney yürütüldü. Katılımcılar, iki saatlik kesintisiz oturma seansından önce yüksek flavanollü kakao içeceği veya düşük flavanollü bir alternatif tüketti.
Sonuçlar şaşırtıcıydı; yüksek flavanol alan grubun damar fonksiyonlarında, oturmaya bağlı beklenen bozulma gerçekleşmedi. Araştırmanın ortak yazarı Dr. Sam Lucas, "Deneyimiz gösterdi ki, bu içeceği tüketenler, fiziksel kondisyonları ne olursa olsun damar sağlıklarını korumayı başardı" ifadelerini kullandı.
Sadece kakao değil: Elma, çay ve fındık da listede
Araştırmacılar, bu koruyucu etkinin sadece kakaoya özgü olmadığını vurguluyor. Birmingham Üniversitesi'nden Alessio Daniele, günlük hayatta bu maddelere ulaşmanın çok kolay olduğunu belirtti.
Daniele, "Kakao sevmiyorsanız bile alternatifiniz çok. Yeşil veya siyah çay, elma, erik, böğürtlen ve fındık da mükemmel birer flavanol kaynağıdır" dedi. Uzmanlar, bu gıdaların tüketiminin yanı sıra, oturma sürelerini kısa yürüyüşlerle bölmenin kalp sağlığı için hayati önem taşıdığını hatırlatıyor.
Kaynak: Haber Merkezi